2023 동지날짜 시간, 팥죽이랑 또 어떤 음식이 있나요?

점점 추워지면서 동지가 가까워지고 있다는 생각은 드는데 정확히 날짜와 시간은 언제인지 궁금하신가요?

오늘은 2023 동지날짜 시간에 대해 알아보도록 하겠습니다.

동지에 특별히 떠오르는 음식 동지팥죽 맛집도 함께 살펴보도록 하겠습니다.

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2023 동지날짜 시간

동지란 겨울에 이르렀다는 뜻으로 연중 밤의 길이가 가장 긴 시기입니다.

24절기의 22번째 절기로 일년 중에서 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧습니다. 즉, 동지를 기준으로 다시 밤의 길이가 점차 짧아진다는 의미이기도 합니다.

이러한 의미를 담아 동지는 ‘새로운 시작, 부활’이라는 뜻도 가지고 있습니다. 그래서 옛부터 동지가 지나야 한 살을 더 먹는다는 말도 전해져왔습니다.

동지 외 24절기는 아래에서 확인해 보실 수 있습니다.

동지하면 바로 생각나는 것이 ‘팥죽’입니다. ‘팥’은 붉은색을 띄며, 음귀를 쫓고 잡스럽고 불미스러운 나쁜 기운을 쫓는다고 믿었습니다.

이러한 뜻을 담아 동짓날 집안에서는 악귀를 쫓아내기 위해 팥죽을 쒀서 집안 곳곳 장독대 위에 올려놓고 식으면 가족과 함께 모여 먹었습니다.

그 외에 팥시루 떡도 같은 의미로 동짓날 즐겨 먹는 음식 중 하나입니다.

전약은 많은 분들이 생소할 수 있는 동지 음식 중 하나입니다. 전약은 맛이 좋아서 임금이 특별한 날에 신하들에게 선물로 주기도 했다고 합니다.

전약은 소가죽을 진하게 고아 만든 아교질에 대추고, 생강, 꿀, 정향, 관계 등을 넣어 굳혀 만듭니다.

겨울철 건강을 지키기 위한 보양식으로 모양은 족편과 비슷하지만 대추고와 한약재가 첨가된 점이 다른점입니다.

전약이 생소하신 분들은 아래에서 보다 자세하게 알아보실 수 있습니다.